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24時間覚めやらぬヤシが集うスレ 1954

2115 名前:(*゚ プ) 投稿日:2012/10/26(金) 05:20:35 ID:???
>2114
うーん、酢水や塩水晒しは分かるんだけど、
普通は切ったら速攻料理するじゃん?
だのに〜何故〜歯を食いしばり〜 わざわざ一手間水漬けにするのかなぁと。

それを言うなら根菜類(例えば大根や人参)の水漬けが混同されてもいいじゃぁないかと思ってさ。
大根や人参は、速攻料理するのであれば(むしろ根菜は水からと言うのもある通り)
すぐに調理に回すじゃぁない?


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